Lunch v.20
-
Veckans Gröna
Spenatpaj, ruccolapesto, saltbakad lök, svecia
-
Veckans Fisk
Stekt strömming, potatismos, skirat smör, lingon & persiljemarinerad gurka
145 kr -
Veckans Kött
Biff Lindström, gräddsås, kokt potatis & sockerärtor
145 kr -
Alltid på Pråmen
Fisk & Skaldjursgryta
Aioli och krutonger
195 kr
Förrätter
-
Råbiff
Hackat innanlår, syrlig lökemulsion, brioche & syltad purjollök
135 kr -
Gubbröra
Gubbröra, smörstekt kavring & sikrom
135 kr
Varmrätter
-
Havskatt
Örtpenslad havskatt, vit sparris, kålrakor & rädisor
295 kr -
Slaktarbiff
Slaktarbiff, gemsallad, friterad lök, ramslöksemulsion & pommes frites
275 kr
Desserter
-
Choklad & Körsbär
Bakad choklad, körsbärssorbet & honungstuille
125 kr -
Bär & Lakrits
Hallon- & björnbärsparfait, lakritsglass & färska bär
125 kr
✻