Lunch på Pråmen

Tisdag – torsdag 11.00-14.00
Fredag 11.00-15.00

Här arbetar vi med högkvalitativa råvaror och byter meny veckovis. Om ni önskar så serverar vi affärslunch som består av en förrätt och en huvudrätt. Vi serverat även en veckans fisk, en veckans kött och en veckans vegetarisk. I lunchen ingår en sallad/soppa, bröd, bryggkaffe och kaka.

LUNCHMENY

Avsmakningsmeny!

Från och med januari finns möjligheten att prova vår avsmakningsmeny.

Mellan 6-10 rätter av det bästa vår naturnära omgivning har att erbjuda. Vi jobbar med närproducerade råvaror och menyn kommer att variera beroende på säsong. Avsmakningsmenyn bestäms helt och hållet av vår skickliga personal och till detta har vi naturligtvis ett dryckespacket.

AVSMAKNINGSMENYN

Nu är det äntligen dags att väcka liv i Pråmen igen!

Som gäst skall Du känna dig väl omhändertagen och få uppleva mat och dryck på en hög nivå. Vi vill vara en restaurang med
höga ambitioner och gott rykte. Maten skall återspegla vår omgivning, så smakerna hämtar vi från vattnet och närområdet.
Här på Pråmen är miljön avslappnad och vi erbjuder en fyrarätters meny där Du själv väljer det som passar dig bäst.
Vår matlagning är traditionell med inslag av nya influenser och tekniker. ”

Varmt välkomna att avnjuta mat och dryck vid Mälaren!

Före middagen

Cocktails 140:-

Manhattan
(Rye Whiskey, söt vermouth, angostura bitter)

Traditional Elderfashioned
(Rye whiskey, fläderlikör, angostura bitter, apelsin)

Negroni
(Gin, Campari, söt vermouth)

Metropolitan
(Absolut Kurant, Cointreau, tranbärsjuice, lime)

Dry Martini
(Gin, torr vermouth, oliv)

Ett glas champagne 130:-
(Philipponnat Royal Réserve Non Dosé – Frankrike)